Wie bereits berichtet, habe ich zwei Messer aus der ZWILLING ★★★★★ FIVE STAR-Serie getestet. Die Überschrift nimmt natürlich schon einiges vorweg. Trotzdem will ich im Folgenden kurz schildern, wie ich zu diesem Ergebnis gekommen bin.

Getestete Modelle:

  • Universalmesser, 130mm (€ 14,99 bei REWE-Treueaktion)
  • Santokumesser, 180 mm (€ 24,99 bei REWE-Treueaktion)

Bewertung: (gilt für beide Messer)
+ scharfe Klinge
+ Griff auch für große Hände geeignet
– Griffmaterial fühlt sich sehr billig an
– unbequemer Griff
– schlechte Balance
– schmaler Messerrücken, dadurch zu flexible Klinge (ist zumindest beim Santoku nicht erwünscht)

Der Name „★★★★★ FIVE STAR“ impliziert eine hochwertige Messerserie. Ich komme jedoch eher zu dem Ergebnis, dass es sich hierbei um eine sehr billig produzierte Messerserie handelt. Den Preis finde ich wirklich nicht gerechtfertigt, selbst der reduzierte Preis bei der REWE-Aktion ist höchst fragwürdig. Zwilling verlangt im eigenen Webshop € 49,94 für das Universalmesser und € 79,94 für das Santokumesser. Meines Erachtens bekommt man Messer dieser Qualität bzw. mit teilweise besseren Eigenschaften zum fairen Preis z. B. bei Ikea.