Rezepte
Tipps & Tricks
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  Knusprige Schweinshaxe vom Grill
  
  6. September 2017 | Rezept mit Fleisch, Tipps & Tricks
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  Maiskolben vom Feld oder aus dem Supermarkt?
  
  15. August 2017 | Tipps & Tricks, Warenkunde
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  Deine Gäste werden dich lieben - Mit diesen 10 Tipps machst du grandiose Burger
  
  18. Juni 2015 | Tipps & Tricks
Test-Ecke

Schlagwort: schmoren

Knusprige Schweinshaxen mit Brezenknödel und „Söhnstetter Weizen-Bock“-Soße

von Thomas Frömel | Okt 5, 2015 | Rezept mit Fleisch | 0

Nach dem Sommer sind Herbst und Winter meine Lieblingsjahreszeiten. Endlich kann man wieder die...

Geschmorte Gänsekeule mit Rotwein-Lebkuchensoße

von Thomas Frömel | Dez 2, 2014 | Rezept mit Fleisch | 0

Zutaten für 2 Personen 2 Zwiebeln 1 Karotte 1/8 Knollensellerie 2 Gänsekeulen 1 EL Butterschmalz 1...

Rinderrouladen

von Thomas Frömel | Mrz 6, 2014 | Rezept mit Fleisch | 0

Wenn ich Rinderrouladen mache, lehne ich mich immer an ein ganz klassisches Rezept an. Statt mittelscharfem Senf nehme ich allerdings süßen Senf und statt Bauchspeck nehme ich Rückenspeck. Rückenspeck ist der ganz weiße Speck....